Венские вафли


Репутация: +378
Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2013-11-29
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Венские вафли - В электровафельнице

Ингредиенты:
сахар-песок - 150 гр.;
масло сливочное - 200 гр.;
мука - 350 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
разрыхлитель теста - 2 ч.л.;
молоко - 1 стакан;
лимонный сок - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Дорогие друзья-кулинары!

Сегодня я поделюсь с вами вкуснейших венских вафелек, они очень мягкие и вкусные! Рецепт, проверенный годами!

Понадобится:

1. Сахар (можно меньше, если хотите менее сладкие) — 150 гр.
2. Мука — 350 гр.
3. Молоко — 1 стакан
4. Масло сливочное — 200 гр.
5. Яйцо — 3 шт.
6. Сок лимонный — 1 ст. л.
7. Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Венские вафли фото


Приготовление этих вафелек не потребует много усилий и времени.

Для начала соединим масло и сахар. Взбиваем миксером.

Венские вафли фото


Затем добавляем яйца и молоко. Также взбиваем.

Венские вафли фото


Потом добавляем разрыхлитель, лимонный сок и муку. Муку нужно будет просеять.

Венские вафли фото



Венские вафли фото



Венские вафли фото


И все хорошенько взбиваем миксером.

Венские вафли фото


Потом включаем электровафельницу, смазываем сливочным маслом и ложкой выкладываем тесто. Накрываем крышкой и ждем результата.

Венские вафли фото



Венские вафли фото


Вафельки, приготовленные таким способом получаются очень мягкими и вкусными. Подавать можно с вареной сгущенкой или нутеллой. Так очень вкусно!!!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lebosch
ох, когда-то давно делала такие - очень мне нравились. надо тоже такую электроформу приобрести. ответить
babydoll-leo
я редко ей пользуюсь, но метко)) ответить
Катюшrа84
Красивые вафельки. Я тоже хочу электровафельницу... ответить
babydoll-leo
они сейчас стоят недорого, до 1000, и места немного занимают, а хорошей вкусной выпечкой всегда желудок рад, хотя бы иногда)) ответить
Гюльча-тай
эх, нет у нас вафельницы:( с другой стороны, если еще и вафли дома будут... прощай, фигура навсегда:))) ответить
babydoll-leo
поэтому мы редко печем их))) ответить
bvlena
Знаем такие венские вафельки, даже в Вене их ели... ваши- супер! ответить
babydoll-leo
спасибо огромное! ответить
akomaxa76
спасибо за рецетик)))очень аппетитно выглядят все хочу купить вафельницу))) ответить
babydoll-leo
спасибо, купите не пожалеете, стоит не дорого, а вкусненькое такое можно иногда сделать ответить
anna01
у вас хорошая вафельница! ответить
babydoll-leo
спасибо, на самом деле вафельниц нормальных и не в прожаже они все черти какие, эта модель например сигнал ламп путает - красный нагревает, все жалуются. Но ладно хоть печет достойно, 1 раз маслом смазала и все дальше без него ответить
Mamsy
Симпатичные какие! ответить
babydoll-leo
спасибки ответить
Malinka74
Вкусно как! Осталось дело за малым, купить такую вафельницу. ответить
babydoll-leo
ну да, советую эт небольшую помощницу приобрести) ответить
Рагнеда
мне очень нравятся такие вафли. покупаем их периодически. но домашние конечно лучше гораздо ответить
babydoll-leo
да я сама грешу и ленюсь, приходится покупать)) ответить
milagra200886
Вкусняцкие! ответить
babydoll-leo
спасибо ответить
Оставить свой комментарий