Добавить рецепт
Рецепт: Салат зеленый - По-домашнему
Ингредиенты:
редис - 20 г;
огурцы - 40 г;
сметана - 30 г;
томаты - 40 г;
яйца куриные - 1,2;
зеленый салат - 40 г;
заправка салатная - 20 г
Способ приготовления:
редис - 20 г;
огурцы - 40 г;
сметана - 30 г;
томаты - 40 г;
яйца куриные - 1,2;
зеленый салат - 40 г;
заправка салатная - 20 г
Очень простой рецепт, простого и полезного салата. Этот салат подойдет как перекус после тяжелой еды. Все продукты должны быть свежие конечно, не экономте на здоровье, зеленый салат прежде чем перебирать хорошенько промыть в воде. Зеленые листья салата перебрать, удалив корешки, увядшие и пожелтевшие листья, промыть в слегка подкисленной уксусом холодной воде, положить на сито, дать воде стечь, крупно нарезать. При подаче полить салатной заправкой, или свежей сметаной, или майонезом, или смесью майонеза с сметаной, или сметаной с растертым крутыми яичными желтками (белки мелко нашинковать и посыпать им салат при подаче). Можно положить нарезанные тонкими ломтиками свежие огурцы, помидоры и редис, нашинкованный лук. Приятного вам аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
