Добавить рецепт
Azur7777Россия, Воронеж
Репутация: +6933Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2013-11-30
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Салат "Свежесть" - вкусный и ароматный
Ингредиенты:
капуста пекинская - 1 велок;
огурцы - 1 шт;
томаты - 2 шт;
лук репчатый - 0,5 головки;
зелень - 1 пучок;
масло оливковое - 1 ст.л;
масло кунжутное - 1 ч.л;
сок лимона - 2 ч.л;
соевый соус - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
капуста пекинская - 1 велок;
огурцы - 1 шт;
томаты - 2 шт;
лук репчатый - 0,5 головки;
зелень - 1 пучок;
масло оливковое - 1 ст.л;
масло кунжутное - 1 ч.л;
сок лимона - 2 ч.л;
соевый соус - по вкусу;
соль - по вкусу
Зима за окном, а мне захотелось весенней свежести. Купила пекинскую капусту маленький велок, один свежий огурчик и пару помидорков, да ещё зелени (укроп, петрушка).
Принесла домой, всё перемыла.
Приступила к приготовлению. Капусту мелко порезала.
Огурчик почистила и тоже порезала.
Так же порубила помидорки и зелень.
Сложила всё в салатник и решила всё-таки добавить лук (изначально это не планировалось).
Приступила к заправке салата, добавила оливковое кунжутное масло, а так же сок лимона и соль по вкусу. А потом вспомнила, что в холодильнике стоит соевый соус
и по вкусу сбрызнула им салат. Получилось очень свежо, сочно и вкусно.
Принесла домой, всё перемыла.
Приступила к приготовлению. Капусту мелко порезала.
Огурчик почистила и тоже порезала.
Так же порубила помидорки и зелень.
Сложила всё в салатник и решила всё-таки добавить лук (изначально это не планировалось).
Приступила к заправке салата, добавила оливковое кунжутное масло, а так же сок лимона и соль по вкусу. А потом вспомнила, что в холодильнике стоит соевый соус
и по вкусу сбрызнула им салат. Получилось очень свежо, сочно и вкусно.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
sensualjulia · 2013-12-01 10:19:31
пекинскую капусту люблю, тоже ее в зеленые салатики добавляю!
ответить
