Добавить рецепт
Рецепт: Гречка с куриным филе - По-домашнему
Ингредиенты:
филе курицы - 300 г;
гречка - 400 г;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт;
масло растительное - по вкусу;
масло сливочное - по вкусу
Способ приготовления:
филе курицы - 300 г;
гречка - 400 г;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт;
масло растительное - по вкусу;
масло сливочное - по вкусу
Очень полезный и простой рецепт! Берем гречку 400 г намачиваем её в маленьком тазике(в железном или пластиковом
) ждем около 30 минут. После варим в кастрюле с водой 0,5 литра. После варки вылили всю гречку из кастрюли в сито(чтобы стекла вода), потом слегка обжариваем гречку на сливочном масле .
Выкладываем на тарелку. Филе курицы из морозилки, точно также кладем в тазик с водой на 30-40 минут и ждем,
чтобы филе растаяло, если оно у свежее не замороженное то сразу кладем филе в кастрюлю с водой для варки где 20 мин. В это время обжариваем на сковороде лук 2 шт(нашинкованный) на растительным масле. Охлажденное варенное мясо положите на сковороду с слегка обжаренным луком. Обжарили и в конце добавили зелень по вкусу.
Теперь положите филе на тарелку с гречкой. Украсите зеленью. Приятного вам аппетита!
) ждем около 30 минут. После варим в кастрюле с водой 0,5 литра. После варки вылили всю гречку из кастрюли в сито(чтобы стекла вода), потом слегка обжариваем гречку на сливочном масле .
Выкладываем на тарелку. Филе курицы из морозилки, точно также кладем в тазик с водой на 30-40 минут и ждем,
чтобы филе растаяло, если оно у свежее не замороженное то сразу кладем филе в кастрюлю с водой для варки где 20 мин. В это время обжариваем на сковороде лук 2 шт(нашинкованный) на растительным масле. Охлажденное варенное мясо положите на сковороду с слегка обжаренным луком. Обжарили и в конце добавили зелень по вкусу.
Теперь положите филе на тарелку с гречкой. Украсите зеленью. Приятного вам аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 2500 руб.
Комментарии к рецепту:
