Добавить рецепт
anna01Молдова, Тирасполь
Репутация: +4133Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2013-12-02
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Салат зимний-повседневный-необычный - со свеклой
Ингредиенты:
свекла - 1 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.ложки;
соль морская - по вкусу;
уксус столовый - 1 ст.ложка;
картофель - 5 шт.;
лук-порей - 1 шт.
Способ приготовления:
свекла - 1 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.ложки;
соль морская - по вкусу;
уксус столовый - 1 ст.ложка;
картофель - 5 шт.;
лук-порей - 1 шт.
Этот салат готовила еще моя мама и говорила, что он - Зимний.
Хотя в нем нет ничего особенного, но мне очень нравится его необычный вкус - жареного лука и уксуса.
Есть что-то в этом...
Отвариваем картофель и свеклу. Остужаем их и чистим.
Чистим одну большую луковицу, режем ее мелко и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
выкладываем лук в салатник, где будем мешать салат.
Далее берем разделочную досточку и острый ножик и режем кубиками и картофель и свеклу.
выкладываем картофель к луку в салатник
режем свеклу
соединяем с картошкой и луком
дальше нам понадобится соль, уксус и подсолнечное масло
заправляем ими салат по вкусу и хорошо размешиваем, чтобы лук разместился равномерно. Можно оформлять и подавать на стол.
Приятного аппетита!!!
Хотя в нем нет ничего особенного, но мне очень нравится его необычный вкус - жареного лука и уксуса.
Есть что-то в этом...
Отвариваем картофель и свеклу. Остужаем их и чистим.
Чистим одну большую луковицу, режем ее мелко и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
выкладываем лук в салатник, где будем мешать салат.
Далее берем разделочную досточку и острый ножик и режем кубиками и картофель и свеклу.
выкладываем картофель к луку в салатник
режем свеклу
соединяем с картошкой и луком
дальше нам понадобится соль, уксус и подсолнечное масло
заправляем ими салат по вкусу и хорошо размешиваем, чтобы лук разместился равномерно. Можно оформлять и подавать на стол.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
