Рецепт: Горячие бутерброды в кастрюле гриль-газ - с рыбой

Рекомендую каждой хозяйке приобрести кастрюлю гриль-газ.
Горячие бутерброды в ней получаются очень хрустящие и без лишнего масла и жара.
Сначала ненадолго маринуем филе рыбы - можно филе любой рыбы, не только минтая.
Солим ее и перчим, оставляем на минут20.

Вот, что нам понадобится для наших бутербродов дальше.

ставим кастрюлю на слабый огонь и наливаем стакан воды в поддон кастрюли.

Теперь берем хлеб и на наносим на него немного майонеза.

Кладем намазанный хлеб на решетку кастрюли.

нарезаем кусочками филе рыбы.

кладем рыбу на хлебцы.

Режем помидоры кружочками.

кладем на рыбу и капаем на помидоры майонезом.

натираем наш сыр. и посыпаем им помидоры. Закрываем кастрюлю крышкой и ждем минут20.

Вот и они! Хрустящие и горячие.
Приятного аппетита!!!