Рецепт: Слойки - с ягодами
Ингредиенты:
тесто слоеное - 2 шт.;
ягоды - 1 упаковка;
сахар-песок - 0,5 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахарная пудра - 2 ч.л.
Способ приготовления:
тесто слоеное - 2 шт.;
ягоды - 1 упаковка;
сахар-песок - 0,5 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахарная пудра - 2 ч.л.
Слойки я очень люблю и готовлю их достаточно часто и с разными начинками. Сегодня я решила приготовить их с начинкой из замороженных ягод.
У меня было ассорти из сливы, клубники, смородины и вишни.
Тесто у меня также готовое. Поэтому предварительно его размораживаем.
Каждый пласт разрезаем на 9 частей.
Каждый кусочек раскатываем размером примерно 10*10 см.
В центр выкладываем ягоды.
Затем посыпаем немного сахаром (примерно пол чайной ложки).
Теперь соединяем между собой уголки теста.
Тоже самое проделываем со всем тестом, и укладываем слойки на противень.
Теперь взбиваем 1 яйцо.
Каждую слойку смазываем яйцом. И отправляем в духовку на 15 минут.
Готовые слойки выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
У меня было ассорти из сливы, клубники, смородины и вишни.
Тесто у меня также готовое. Поэтому предварительно его размораживаем.
Каждый пласт разрезаем на 9 частей.
Каждый кусочек раскатываем размером примерно 10*10 см.
В центр выкладываем ягоды.
Затем посыпаем немного сахаром (примерно пол чайной ложки).
Теперь соединяем между собой уголки теста.
Тоже самое проделываем со всем тестом, и укладываем слойки на противень.
Теперь взбиваем 1 яйцо.
Каждую слойку смазываем яйцом. И отправляем в духовку на 15 минут.
Готовые слойки выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: