Рецепт: Украшение для салата "Новогодняя елочка" - из огурцов

Скоро Новый год. Это семейный праздник и мы традиционно готовимся к нему все вместе. В этом году впервые помогает мне в репетиции приготовления новогоднего стола мой сын. Ему три с половиной года. Сегодня мы с ним делали украшение для салата "Новогодняя елочка" из огурца и попутно учили стишок в детский садик.
"Наша елка высока,
Наша елка велика,
Выше мамы выше папы.
Достает до потолка!"
Стих выучили и сделали елочку из огурца.

Для приготовления нам понадобились: 1 шпажка, один длинный огурец, белок одного вареного яйца, 4 черри, 4 маслинки для украшения елочки. Украшения в принципе могут быть любые.
Яблоко надо разрезать пополам - это основа нашей елочки.

Через нее мы продеваем шпажку острием вверх.

От огурца отрезаем острую часть и откладываем. Огурец нарезаем длинненькими овальными кусочками.

По одному одеваем огурец на шпажку, каждый чуть смещая от предыдущего.

Чем огурчики тоньше, тем они легче ложатся.

В результате получается вот такая елочка.

Сверху мы трем белок яйца, чтобы сделать снег.

Затем берем зубочистки и продеваем ее через "зелень" нашей елочки. на острые концы одеваем по помидорке - это будут елочные игрушки. Точно так же насаживаем маслины, можно оливки. будет очень красиво.

Верх елочки мы украшаем попкой от огурца, из нее вырезаем ножом верхушку. Одеваем ее сверху.

В результате получилась такая вот красотка- елочка!