Рецепт: Гуляш из свинины - "по-домашнему"

Берем свинину, моем и высушиваем бумажным полотенцем. Затем нарезаем на небольшие кусочки (кусочки могут быть любого размера в зависимоти от ваших предпочтений, нам нравятся побольше)

После складываем мясо в одну миску, солим, перчим, добавляем специи (все по вкусу)

Далее мелкими кубиками нарузаем лук.

Разогреваем сковородку, добавляем подсолнечное масло и выкладываем наше мясо. Обжариваем на большом огне 5 минут, постоянно помешивая.

Затем к мясу мы добавляем лук и 1 ст. ложку муки и обжариваем это еще в течении 2-х минут.

После мы добавляем 4 ст. ложки томатного соуса и 250мл. воды и 3 лавровых листа.

Тушим это все на среднем огне 30-35мин. Готовое блюдо модно приправить зеленью и подавать с любым гарниром. У меня на гарнир спагети.

Очень быстро и просто готовится, муж чуть язык не проглотил. Всем удачи и приятного аппетита!