Рецепт: Торт "Шахматная доска" - вкусно и быстро

Для приготовления такого интересного и необычного тортика нам не понадобится много терпения и кулинарных знаний. Он очень легко готовится и самое главное очень быстро. А вкус у него ... мммм ))
Ну, начнем !

Два яйца, полтора стакана сахара, ванильный сахар, один стакан сметаны соединить вместе, перемешать и хорошо взбить ложкой

Затем добавить 2 стакана пшеничной муки

Тщательно всё перемешать до однородной массы, чтоб не было комочков.

Не переживайте что тесто у вас получилось жидким, оно таким и должно быть. Немного смажьте форму по всем краям ( я брала разъемную форму ) и вылейте половину теста

Ставим в духовку на средний огонь и выпекаем 20-30 минут периодически заглядывая и проверяя готовность спичкой.
Во вторую половину теста добавляем 2 столовые ложки какао ( предварительно просеяв его через сито ) Перемешиваем и выливаем в форму

И так же выпекаем 20-30 минут в форме.
Готовые два коржика ложем друг на друга и режим кубиками

каждый кусочек обмакиваем в сметане взбитой с сахаром и выкладываем в шахматном порядке

Плотно прижимаем кусочки друг к другу
Приготовление глазури :
3 ст. л. сахара
3 ст. л. какао
2 ст. л. сметаны
Перемешать, поставить на слабый огонь, добавить 50 гр. сливочного масла и варить пока масло не растворится.
Заливаем выложенный тортик глазурью

Тортик получается очень нежный и мягкий. Пропитывается очень быстро, подавать на стол можно уже через часик - два. Всем приятного аппетита.