Рецепт: Медово-ореховые кексы - "очень вкусные"
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 150 мл.;
мед - 8 ст.л.;
мука пшеничная - 200 г.;
орехи грецкие - 100 г.;
сахар-песок - 2-3 ч.л.;
ваниль - по вкусу;
сода пищевая - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 150 мл.;
мед - 8 ст.л.;
мука пшеничная - 200 г.;
орехи грецкие - 100 г.;
сахар-песок - 2-3 ч.л.;
ваниль - по вкусу;
сода пищевая - 0,5 ч.л.
Кексы, маффины я готовлю очень часто стараюсь не очень часто повторяться в выпечке и предлагаю своим домочадцам новые блюда. В этот раз хочу рассказать о "Медово-ореховых кексах" которые я недавно готовила.
Для кексов нам понадобится:
В емкости смешиваем ингредиенты: яйца (2 шт.), мед (8 ст. л.), молоко комнатной температуры (150 мл.) хорошо все перемешиваем до однородности.
В другой емкости смешиваем сухие ингредиенты: муку (200 г.), сахар (2-3 ч. л.), соду пищевую (0,5 ч. л.), ваниль хорошо перемешиваем.
В емкость с сухой смесью вливаем яично-медово-молочную смесь и хорошо перемешиваем.
Грецкие орехи измельчаем и добавляем в тесто. Тесто должно получится как на оладушки.
В формочки для кексов или какие есть, для сынули мы делаем кексы не традиционной формы, а ввиде мишки, наливаем тесто чуть больше половины.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Готовые кексы выкладываем на блюдо.
В разрезе кексы выглядят так:
Полностью остывшие кексы можно украсить, я посыпала их сахарной пудрой.
Всех приглашаем на чаепитие))))
Приятного аппетита!!!
Для кексов нам понадобится:
В емкости смешиваем ингредиенты: яйца (2 шт.), мед (8 ст. л.), молоко комнатной температуры (150 мл.) хорошо все перемешиваем до однородности.
В другой емкости смешиваем сухие ингредиенты: муку (200 г.), сахар (2-3 ч. л.), соду пищевую (0,5 ч. л.), ваниль хорошо перемешиваем.
В емкость с сухой смесью вливаем яично-медово-молочную смесь и хорошо перемешиваем.
Грецкие орехи измельчаем и добавляем в тесто. Тесто должно получится как на оладушки.
В формочки для кексов или какие есть, для сынули мы делаем кексы не традиционной формы, а ввиде мишки, наливаем тесто чуть больше половины.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Готовые кексы выкладываем на блюдо.
В разрезе кексы выглядят так:
Полностью остывшие кексы можно украсить, я посыпала их сахарной пудрой.
Всех приглашаем на чаепитие))))
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: