Рецепт: Феттуччини - со сладким болгарским перчиком
Ингредиенты:
креветки консервированные - 200 гр.;
перец болгарский - 1 шт.;
лимон - 1 шт.;
феттуччине - 400 гр.
Способ приготовления:
креветки консервированные - 200 гр.;
перец болгарский - 1 шт.;
лимон - 1 шт.;
феттуччине - 400 гр.
Я обожаю простые рецепты, с минимальным количеством ингредиентов. Блюда по таким рецептам "на каждый день" легко готовить, они не отнимают много времени, но конечный результат получается вкусный, а это главное :)
Итак предлагаю Вам попробовать, феттучини, она же паста, она же макарошки с креветками и сладким болгарским перчиком.
Берём упаковку феттучини (раскрою маленький секрет, у меня были гнёзда), доводим воду до кипения, добавляем в кипящую воду пару капель оливкового масла и варим пасту до полуготовности.
Пока варится паста режем сладкий болгарский перчик на квадратики, обжариваем его на сковороде. Из лимона выжимаем сок, соскабливаем немного цедры, добавляем в перчик и обжариваем ещё пару минут. Далее берём консервированные креветки, обжариваем их с перчиком несколько минут, снова добавляем лимонный сок. И обжариваем ещё несколько минут, постоянно помешивая.
И последнее действие, соединяем пасту и обжаренный перчик с креветками вместе и наслаждаемся блюдом.
Итак предлагаю Вам попробовать, феттучини, она же паста, она же макарошки с креветками и сладким болгарским перчиком.
Берём упаковку феттучини (раскрою маленький секрет, у меня были гнёзда), доводим воду до кипения, добавляем в кипящую воду пару капель оливкового масла и варим пасту до полуготовности.
Пока варится паста режем сладкий болгарский перчик на квадратики, обжариваем его на сковороде. Из лимона выжимаем сок, соскабливаем немного цедры, добавляем в перчик и обжариваем ещё пару минут. Далее берём консервированные креветки, обжариваем их с перчиком несколько минут, снова добавляем лимонный сок. И обжариваем ещё несколько минут, постоянно помешивая.
И последнее действие, соединяем пасту и обжаренный перчик с креветками вместе и наслаждаемся блюдом.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Гюльча-тай · 2013-12-12 18:12:34
сочетание хорошее, но не хватает соуса. я бы в сливках все это дело прогрела
ответить