Курица с овощами, запеченная в рукаве


Репутация: +14709
Все рецепты автора: 288
Дата публикации: 2013-12-12
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Курица с овощами, запеченная в рукаве - Домашняя :0

Ингредиенты:
курица - половинка тушки;
картофель - 8-10 шт.;
яблоки - 1-2 шт.;
перец болгарский - 2-3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
лук красный - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу;
чеснок - 2-3 зубчика
Способ приготовления:
Многие любят кушать курочку, но если она еще и домашняя так это вообще вкуснятина! Вот и у меня была большая тушка домашней курицы, я как и многие хозяйки, половинку разделила для первого, а вторую половинку решила запечь в рукаве с овощами (прелесть в том, что овощи можно брать сезонные и те которые Вам по вкусу), у меня в этот раз вот такой вот овощной набор!

Курица с овощами, запеченная в рукаве


Для начала я натерла курицу солью и перцем,

Курица с овощами, запеченная в рукаве


и отставила в сторону,

Курица с овощами, запеченная в рукаве


тем временем хорошенько вымыла овощи. Морковь и лук порезала кружочками, перец положила целый, яблоки порезала дольками, а картофель прямо в кожуре, просто надрезала в виде гармошки... ну как то так ;)

Курица с овощами, запеченная в рукаве


Затем все продукты познакомила друг с дружкой добавила еще соль, перец, специи (по вкусу и желанию)

Курица с овощами, запеченная в рукаве


, затем все это поместила в пакет для запекания

Курица с овощами, запеченная в рукаве


и отправила в духовку на 80-100 минут. Мы с мужем любим зажаристую корочку, поэтому я запекала все при температуре 250 градусов!

Курица с овощами, запеченная в рукаве


В результате вкуснейший ужин у меня готов, вот такая вот румяная курочка и вкусные и полезные овощи в собственном соку прямо таки :)

Курица с овощами, запеченная в рукаве


Подаем ужин на блюде, по желанию украшаем, у меня это зерна граната!

Курица с овощами, запеченная в рукаве


Приятного всем аппетита, и готовьте всегда с любовью!

Время приготовления: 2 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Елена Ч
у вас еще и картошечка в мундире - супер ответить
bvlena
Вот это объедение, красиво-красиво! А полезнооооо!!! ответить
Катюшrа84
Красивое блюдо получилось! Вкуснятина, а я запекаю столько с картошкой и лучком. ответить
Юната
Просто и вкусно ))) ! ответить
Ленчик82
Ух, какая курочка получилась!! Люблю такую, с вкусной хрустящей корочкой!)) ответить
Maua
Ярко, вкусно, полезно ответить
Izadorka
Ух ты какая шикарная курочка получилась! Да еще с такими вкусными овощами. ответить
Рагнеда
очень аппетитно) ответить
branderschmig
Очень яркая курочка получилась :-) ответить
elena bylax
Очень красиво украшаете! ответить
Karri 15
красиво получилось ) ответить
kazya1708
красота и вкуснота!!! ответить
Valusha1212
Делаю такое блюдо часто, но только курица и картошка, даже б и не подумала туда другие овощи добавлять. Буду пробовать :) ответить
yalta.pusya
А я добавляю все, что в холодильнике нахожу, как овощи так и яблоки, айву, лимон и т. д. ;) ответить
Оставить свой комментарий