Рисовая лапша с овощами и креветками


Репутация: +15378
Все рецепты автора: 192
Дата публикации: 2013-12-13
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Рисовая лапша с овощами и креветками - Со стручковым горохом

Ингредиенты:
рисовая лапша - 200 гр;
креветки - 200 гр;
стручковый горох - 100 гр;
перец чили - 1 шт (по желанию);
масло оливковое - для жарки;
соус табаско - несколько капель;
соевый соус - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
У меня давно было желание приготовить что-то из рисовой лапши. Совершенно случайно на глаза попался рецепт лапши с креветками. Я подумала, что это беспроигрышный вариант и решила попробовать изобразить что-то подобное у себя на кухне. Надо сказать, сама я не равнодушна к азиатской кухне, поэтому результат мне понравился. Надеюсь, кому-то этот рецепт тоже придется по душе.
Ингредиенты

Рисовая лапша с креветками


Приготовление
Вскипятить воду в кастрюле, затем опустить туда креветки буквально на 1-2 минуты. Далее слить воду, а креветки остудить и очистить.

Рисовая лапша с креветками


В сотейник налить оливковое масло и обжарить там креветки. Добавить тобаско и соевый соус по вкусу.

Рисовая лапша с креветками


Стручки гороха отварить в кипящей подсоленной воде в течение 1-2 минут (так, чтобы они оставались хрустящими).

Рисовая лапша с креветками


Перец чили очистить от семян и мелко нарезать.

Рисовая лапша с креветками


В кастрюле вскипятить воду, посолить и отварить там рисовую лапшу (согласно инструкции на упаковке). Слить воду. Затем лапшу добавить к креветкам и еще немного обжарить.

Рисовая лапша с креветками


На тарелку выложить готовую лапшу, к ней добавить горох и порубленный перец. Все перемешать и подавать к столу.

Рисовая лапша с креветками


Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Катюшrа84
Вкуснятина, креветочки... и лапша очень красивая! ответить
bvlena
Вкусно и очень красиво! Я стала вместо соевого соуса к креветкам добавлять рыбный соус, он намного вкуснее с креветками. ответить
Kolbasa
Ммм, интересно. Я ни разу его не использовала, надо будет попробовать. Спасибо за наводку ответить
Izadorka
Как красиво и вкусно получилось! Постараюсь, тоже такое блюдо приготовить. ответить
lebosch
никогда не пробовала рисовую лапшу. хотя мне летом еще предлагали, но что-то я засомневалась тогда. интересно и необычно) ответить
Kolbasa
Я сама до этого раза не готовила рисовую лапшу. Попробовала впервые, мне понравилось ответить
Katushka
Рисовая лапша очень вкусная, я ее люблю больше обычной. Ох, прям аромат почуяла, представляю как вкусно получилось. ответить
anna01
такая лапша красивая - прозрачная. ответить
Гюльча-тай
очень вкусно смотрится:) ответить
краснодарка
А какой вкус у рисовой лапши? ответить
Kolbasa
Трудно передать... Но она кажется "легче" обычной ответить
Гурмашка
Очень аппетитно! ответить
Юната
Обожаю рисовую лапшу, да еще с креветками ))) . ответить
ntl
Марина, обожаю твои фото-рецепты! ответить
Kolbasa
Наталь, спасибо :-) Стараюсь) ответить
Elena8709
огого!!! ответить
eva
Отличное блюдо) в таком сочетании рисовая лапша идеально воспринимется ответить
краснодарка
ммм ответить
Elenska
все очень красиво и аппетитно получилось)) правда, гдеж горох то взять? только летом... ответить
Kolbasa
У меня есть один волшебный магазинчик, где горох стручковый можно в любое время года найти) ответить
Elenska
замороженный? ответить
Kolbasa
Свежий)) ответить
Честер
Мне пора завязывать с рисовой лапшой, так люблю её, что могу съесть очень много! Рецепт, как всегда, отличный! ответить
Оставить свой комментарий