Рецепт: Рисовая лапша с овощами и креветками - Со стручковым горохом
Ингредиенты:
рисовая лапша - 200 гр;
креветки - 200 гр;
стручковый горох - 100 гр;
перец чили - 1 шт (по желанию);
масло оливковое - для жарки;
соус табаско - несколько капель;
соевый соус - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
рисовая лапша - 200 гр;
креветки - 200 гр;
стручковый горох - 100 гр;
перец чили - 1 шт (по желанию);
масло оливковое - для жарки;
соус табаско - несколько капель;
соевый соус - по вкусу;
соль - по вкусу
У меня давно было желание приготовить что-то из рисовой лапши. Совершенно случайно на глаза попался рецепт лапши с креветками. Я подумала, что это беспроигрышный вариант и решила попробовать изобразить что-то подобное у себя на кухне. Надо сказать, сама я не равнодушна к азиатской кухне, поэтому результат мне понравился. Надеюсь, кому-то этот рецепт тоже придется по душе.
Ингредиенты
Приготовление
Вскипятить воду в кастрюле, затем опустить туда креветки буквально на 1-2 минуты. Далее слить воду, а креветки остудить и очистить.
В сотейник налить оливковое масло и обжарить там креветки. Добавить тобаско и соевый соус по вкусу.
Стручки гороха отварить в кипящей подсоленной воде в течение 1-2 минут (так, чтобы они оставались хрустящими).
Перец чили очистить от семян и мелко нарезать.
В кастрюле вскипятить воду, посолить и отварить там рисовую лапшу (согласно инструкции на упаковке). Слить воду. Затем лапшу добавить к креветкам и еще немного обжарить.
На тарелку выложить готовую лапшу, к ней добавить горох и порубленный перец. Все перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Приготовление
Вскипятить воду в кастрюле, затем опустить туда креветки буквально на 1-2 минуты. Далее слить воду, а креветки остудить и очистить.
В сотейник налить оливковое масло и обжарить там креветки. Добавить тобаско и соевый соус по вкусу.
Стручки гороха отварить в кипящей подсоленной воде в течение 1-2 минут (так, чтобы они оставались хрустящими).
Перец чили очистить от семян и мелко нарезать.
В кастрюле вскипятить воду, посолить и отварить там рисовую лапшу (согласно инструкции на упаковке). Слить воду. Затем лапшу добавить к креветкам и еще немного обжарить.
На тарелку выложить готовую лапшу, к ней добавить горох и порубленный перец. Все перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: