Куринные крылышки запеченные в микроволновке


Репутация: +806
Все рецепты автора: 43
Дата публикации: 2013-12-13
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Куринные крылышки запеченные в микроволновке - С подливкой и хрустящей корочкой

Ингредиенты:
куриные крылышки - 600 гр.;
куркума молотая - 0,5 ч. ложки;
карри - 0,5 ч. ложки;
соль - 1 ч. ложка;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Я раньше не любила куринные крылышки из-за шкуры. Сейчас начилась их запекать в микроволновке и теперь иногда балуем себя таким блюдом. Хоть это блюдо и не очень полезное, но иногда хочется чего-нибудь такого...
Их так же можно запекать и в духовке, но я привыкла запекать крылышки в микроволновке, они получаются не такие сухие и с подливкой - к гарниру то что нужно!

Сначала нужно замариновать наши крылышки

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


Посолим

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


Посыпем куркумой

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


Добавим карри, которое очень хорошо сочетается с куринным мясом

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


Поперчить по своему вкусу, любите поострее - ложите побольше

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


Добавить майонезика, что бы крылышки немного пропитались, тогда они станут сочнее и нежнее

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


Хорошо перемешать, что бы крылышки промариновались равномерно

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


В основном я сразу ставлю в микроволновую печь, но лучше поставить немного настояться и пропитаться, в холодное место. Я ставлю в холодильник, лучше завернуть в пищевую пленку, что бы запах не передавался на остальные продукты, находящиеся в холодильнике.

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


Достаем крылышки через 1-24 часа (мариноваться крылышки можно ставить и за сутки до их приготовления. И выкладываем в посуду, которую можно поставить в микроволновку

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


Ставим в микроволновку на комбинированный способ приготовления микроволны -60%, гриль - 40%. Если нет такой функции, то можно поставить на микроволны, а потом на гриль. Я ставлю сначала на 40 минут, а потом смотрю на их состояние и если нужно добавляю время или переключаю на гриль, что бы они зарумянились сверху

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


Достаем готовые крылышки

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


Как видите на низу тарелки есть подлива, которой можно полить гарнир.

И употребляем как самостоятельное блюдо или с гарниром

Куринные крылышки запеченные в микроволновке фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bvlena
Супер вкусно! обожаю крылышки! В карри- очень интересно! ответить
lebosch
крылышки я больше окорочков люблю) ответить
Катюшrа84
Я сейчас тоже крылышки больше люблю, чем все остальное в курице, а раньше вообще их не ела. ответить
Izadorka
Аппетитные крылышки получились! Карри и курица идеальное сочетание. Всегда добавляю эту приправу когда готовлю курицу. ответить
Юната
Крылышки и правда бесподобные )))) . ответить
Катюшrа84
Спасибо! ответить
anna01
а что у вас за гарнир такой интересный? ответить
Катюшrа84
Макаронные изделия - гребешки. ответить
Katushka
От вида куркумы и карри у меня уже слюнки потекли. Обожаю эти приправы. ответить
anna01
точно,а я думала, где я такое видела. Точно-гребешки. ответить
Ali-ka
Очень люблю крылышки, обязательно попробую приготовить, но в мультиварке, к готовке в микроволновке отношусь с опасением. Спасибо за идею! ответить
Катюшrа84
Пожалуйста! ответить
babydoll-leo
вкуснотища, есть захотелось ответить
angelika46
Вкусно. А вот микроволновку таким образом почему-то не использую. Раньше и котлеты жарила. ответить
Олеся87
аж слюнки текут! ответить
Оставить свой комментарий