Рецепт: Пирог с мясом и картофелем "Любимый" - просто вкусный

Размышляя в очередной раз чем бы накормить своих мужчин, поскольку они стали отказываться есть привычные вещи под предлогом - надоело, решила испечь пирог, что называется "по-быстрому".
Загрузила все ингредиенты для теста в хлебопечку - прошло каких-то час и двадцать минут и тесто готово.

Не знаю как у кого, у меня получается чуть больше килограмма.
Пока готовилось тесто, я нарезала мелко мясо - свинину и картошку, все соломкой.

Мясо немного замариновала приправами, а точнее есть у меня "Кавказские соли" с разными добавками, в этот раз использовала с чесноком, ее же добавила и в картошку, чуть позже.
После того, как подошло тесто я разделила его на две части 0 одно чуть больше, она пошла на низ пирога, вторая чуть меньше, это, как говорит сын - крышка.

после раскатываю по очереди каждую часть, сперва низ и выкладываю ее на противень, поскольку он высокий, раскатываю чуть больше, чтобы теста хватало на высоту бортов.

После этого выкладываю на низ сперва картошку, распределяю равномерно по всему противню.

Потом поверх картошки выкладываю мясо, так же равномерно.

Лук в закрытый пирог не кладу, поскольку в моей семье его никто не ест, говорят не вкусно получается.
После этого раскатываю второй кусок теста, для верха пирога.

Накрываю пирог сверху раскатанным тестом, края аккуратно защипываю, что бы сок не убегал.

В пироге проделываю дырочку и наливаю внутрь воды, чтобы картошка и мясо лучше готовились, особенно картошка, поскольку она обычно долго готовится.

После этого убираю пирог в духовку, предварительно разогретую на 45-50 минут, обычно этого хватает.
Через 45-50 минут из духовки появляется вот такая красота.

Рекомендую всем, приятного аппетита!!!