Рецепт: Кукурузный торт - с творогом

Для приготовления кукурузного торта нам понадобятся следующие ингредиенты:

Яйцо взбиваем с солью венчиком или блендером до белой пены.

Затем добавляем к взбитому яйцу кефир, масло и соду. Также добавляем муку, тесто должно быть похоже на консистенцию, как на оладьи (густая сметана).

Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Разогреваем сковороду и половником выливаем на нее тесто.

Обжариваем блинчики с двух сторон.

И так жарим до тех пор, пока тесто не закончится. Выкладываем все коржи на тарелку.

Затем формируем тортик. Каждый корж промазываем активией и выкладываем на него творог.

Готовый кукурузный торт ставим в холодильник для пропитки на 2-3 часа.

Вкусно с кофе (чаем). Приятного аппетита!