Добавить рецепт
Nota1Россия, Калуга
Репутация: +218Все рецепты автора: 46
Дата публикации: 2013-12-18
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Заварные пирожки - " с начинкой"
Ингредиенты:
вода - 1 ст.;
дрожжи быстродействующие - 5 г.;
соль - 0.5 ч. л;
сахар-песок - щепотка;
масло растительное - 2 ст. л;
мука пшеничная - 1.5 ст.
Способ приготовления:
вода - 1 ст.;
дрожжи быстродействующие - 5 г.;
соль - 0.5 ч. л;
сахар-песок - щепотка;
масло растительное - 2 ст. л;
мука пшеничная - 1.5 ст.
Иногда некогда тратить свое драгоценное время на долгое приготовление теста, но выход из этого положения есть. Данный вид теста ничем не уступает другим видам, пирожки получаются очень мягкими.
Для приготовления нам потребуется:
В глубокую миску влить один стакан горячей кипяченой воды. В ней растворить сухие дрожжи или свежие 25 грамм, соль, сахар и растительное масло. Все это мешаем венчиком.
Всыпаем просеянную муку, мешаем сначала столовой ложкой, а потом руками. По необходимости подсыпаем еще муки, у меня вышло 1.5 - 2 стакана.
Тесто готово, можно приступить сразу же к лепке пирожков. Так как тесто быстрого приготовления, рекомендую начинку приготовить заранее. От теста отщипываем равные части, прижимаем и формуем пирожки. Начинку выбирайте по своему вкусу и усмотрению.
Обжаривать такие пирожки необходимо в большом количестве растительного масла с двух сторон.
Вот такие красивые они получились!
Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
В глубокую миску влить один стакан горячей кипяченой воды. В ней растворить сухие дрожжи или свежие 25 грамм, соль, сахар и растительное масло. Все это мешаем венчиком.
Всыпаем просеянную муку, мешаем сначала столовой ложкой, а потом руками. По необходимости подсыпаем еще муки, у меня вышло 1.5 - 2 стакана.
Тесто готово, можно приступить сразу же к лепке пирожков. Так как тесто быстрого приготовления, рекомендую начинку приготовить заранее. От теста отщипываем равные части, прижимаем и формуем пирожки. Начинку выбирайте по своему вкусу и усмотрению.
Обжаривать такие пирожки необходимо в большом количестве растительного масла с двух сторон.
Вот такие красивые они получились!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
Nota1 · 2013-12-18 11:18:57
Я извиняюсь, но я написала, что начинку выбирайте на свое усмотрение, а так можно любую использовать. Я теперь пирожки только так готовлю, очень хороший вариант и по времени совсем не долго и мягкие получаются.
Если есть все таки какие то вопросы, то пишите, я отвечу. ответить
