Рецепт: Пицца на слоеном тесте - Без кетчупа и майонеза, почти "диетическая"

Ингредиенты:
филе куриное - 1 шт.;
соль - по вкусу;
сыр твердый - 200 гр.;
тесто слоеное - 1 лист;
томаты - 2 шт.

Способ приготовления:

Такую быструю пиццу готовлю из покупного слоеного теста.
В пачке 500 гр., для одной пиццы достаточно 1 листа.

Дети курицу у меня не едят в супе, зато отварную грудку в пицце едят за милую душу. Не добавляю кетчуп и майонез, только начинка.

Получается пицца за счет томатов очень сочная, суховатая куриная грудка пропитывается соком томатов и сверху запекается под сыром - очень вкусно и сочно! Плюс не так уж сильно вредно:)

Для пиццы нам потребуется:

отварная грудка, сыр, 1 большой помидор или 2 средних.

Пицца на слоеном тесте фото

Тесто раскатываем достаточно тонко - любой формы - круглая, или квадратная, как вам больше нравится.

Пицца на слоеном тесте фото

На тесто чуть присыпает сыром(чтобы лучше держалась начинка)

Пицца на слоеном тесте фото

1 помидор мелко-мелко режем, солим, вместе с соком смазываем основу теста.

Пицца на слоеном тесте фото

Далее грудку мелко разделываем на волокна вилкой

Пицца на слоеном тесте фото

Куриное филе выкладываем на помидоры.

Пицца на слоеном тесте фото

Сверху украшаем оставшимся томатом и посыпает тертым сыром.

Пицца на слоеном тесте фото

Запекаем в духовке до готовности около 20 минут при 180-200 градусах.

Пицца на слоеном тесте фото

Пицца очень сочная, без лишнего жира, хрустящая и сочная.

Пицца на слоеном тесте фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

и правда почти диетическая) ответить

но вкусовых качеств при этом не теряет, скорее наоборот. ответить

Очень красивая пицца! ответить

Диетическая пицца - почти нереально, но у Вас получилось, спасибо! ответить

"диетическая" - это я конечно пошутила, в кавычки взяла. Но всё равно без лишних жиров. ответить

мне кажется, самую жирность пицце дает майонез и колбасы, а у Вас ни того ни другого, еще побольше овощей добавить (перец, капусту цветную, фасоль стручковую- это уже мои фантазии на тему, не знаю как получится)поэтому пицца вполне оправдывает свое название, обязательно попробую, потом отпишусь, как с овощами ответить