Добавить рецепт
kopeyka87Россия, Санкт-Петербург
Репутация: +82Все рецепты автора: 19
Дата публикации: 2013-12-20
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Пирог с клюквой - Сметанная "шапка"
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
мука - 150 гр.;
клюква - 1 ст.;
сметана - 100 гр.;
сахар-песок - 5 ст.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
мука - 150 гр.;
клюква - 1 ст.;
сметана - 100 гр.;
сахар-песок - 5 ст.л.
Рецепт мне подкинула подруга, за что я ей безумно благодарна)))
Наши продукты
Приготовление:
1. К яйцам добавляем сахар
2. Хорошенько растираем
3. Добавляем к яйцам разрыхлитель теста.
4. Добавляем ванильный сахар
5. Добавляем муку и перемешиваем
6. В образовавшееся тесто добавляем ягоды
7. Перемешиваем, совсем скоро будет готова наша вкусняшка!)))
8. Берем форму для выпекания, смазываем маргарином и выливаем ягодное тесто в него
Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов.
А пока приготовим сметанную "шапку":
9. Сметану взбиваем с сахаром, не жалейте времени на взбивку (она получится воздушнее), все равно пока пирог печется)))
10. Когда пирог приготовится - сверху заливаем сметанную "шапку" и ставим обратно в выключенную, но теплую духовку.
Пирог готов. Приятного аппетита!)))
Наши продукты
Приготовление:
1. К яйцам добавляем сахар
2. Хорошенько растираем
3. Добавляем к яйцам разрыхлитель теста.
4. Добавляем ванильный сахар
5. Добавляем муку и перемешиваем
6. В образовавшееся тесто добавляем ягоды
7. Перемешиваем, совсем скоро будет готова наша вкусняшка!)))
8. Берем форму для выпекания, смазываем маргарином и выливаем ягодное тесто в него
Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов.
А пока приготовим сметанную "шапку":
9. Сметану взбиваем с сахаром, не жалейте времени на взбивку (она получится воздушнее), все равно пока пирог печется)))
10. Когда пирог приготовится - сверху заливаем сметанную "шапку" и ставим обратно в выключенную, но теплую духовку.
Пирог готов. Приятного аппетита!)))
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
