Рецепт: Салат "Дед Мороз" - с рисом и крабовыми палочками

Вот уже Новый Год "на носу", рецептов так много, глаза разбегаются, но я все же выделила один рецепт салата из всех и приготовила, как раз приезжали племянники, вот я их и угостила!
Детки кушали с удовольствием такой салатик))

Перейдем к готовке:

Отвариваем полстакана риса, даем остыть, после того как рис остыл, выкладываем первым слоем рис, формируя тело дед мороза

Режем мелко лук, и выкладываем на рис, промазываем майонезом

Следующий слой будет мелко нарезанный укроп

Яйца, 2 белка и желтки терем на мелкой терке (предварительно отварив и остудив), остальные белки убираем для оформления, и чуть - чуть желтка тоже убираем для бороды)

Выкладываем слой и промазываем майонезом

Следующий слой, консервированная кукуруза, я кукурузу не очень люблю, поэтому у меня даже полбанки не ушло

С крабовыми палочками поступаем так: отделяем красный цвет от белого, красный убираем для оформления, белый режем кружочками и укладываем следующий слой

Слой полностью промазываем майонезом

Теперь начинаем оформлять, из красной части крабовых палочек выкладываем шубу, шапку, носик, варежки, пояс, ротик. Из горошинок черного перца делаем глазки, из тертого белка делаем опушку шубы и шапки. Из желтка сделаем бороду.
(нос и пояс можно сделать из красного болгарского перца)

Вот такое чудо у меня получилось

Очень вкусный салат! Деткам понравится!
**************************************
С наступающим Новым годом всех!!! Будьте Здоровы!=)