Суп грибной


Репутация: +9
Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2013-12-25
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Суп грибной - быстро и просто

Ингредиенты:
грибы соленые - 300-400 гр.;
картофель - 2-3 шт.;
лук репчатый - 1шт.;
масло подсолнечное - 2-4 ст.л;
соль - по вуксу;
специи - по желанию
Способ приготовления:
Готовим ингридиенты, чтоб потом не отвлекаться на это:чистим картошку, чистим и режем лук, ставим греться воду.

Суп грибной За полчаса фото



Суп грибной За полчаса фото


В кастрюле варим картофель.

Суп грибной За полчаса фото


Лук обжариваем до золотистого цвета.

Суп грибной За полчаса фото


Добавляем промытые от рассола нарезанные грибы.

Суп грибной За полчаса фото


Когда грибы готовы, добавляем их в кастрюлю, туда же добавляем специи по вкусу, я беру душистый перец и кусочек лаврового листа. Не забудьте, что в грибах уже есть соль, поэтому солить нужно меньше, чем солите суп обычно.
Даем перекипеть и довариться картошке. Заправляем по вкусу сметаной и зеленью(кто любит). При желании можно добавить сухарики.
Так быстро и просто можно приготовить первое блюдо для всей семьи.

Суп грибной За полчаса фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bvlena
Вкусненько!! Спасибо! ответить
Юната
Вкусный супчик получился ))) . ответить
Maua
Спасибо, что напомнили. Давно не варила ответить
Оставить свой комментарий