Рецепт: Пицца Пепперони - самая популярная пицца в мире!

Сразу же оговорю, что я использую обычный российский сыр, но в оригинальном рецепте должна быть моцарелла, та, что продается в рассоле. Колбасу Пепперони я в наших магазинах не встречала, но тут подойдет любая местная остарая салями.

Итак приступим.

Для начала сделаем тоненькие слайсы из помидора, колбасы и сыра. Я делаю при помощи ломтерезки.

Раскатываем тесто. Я использую бездрожжевое, т. к. отдаю предпочтение пицце на тонкой основе. Тесто смазываем майонезом, перчим и выкладываем помидоры. Затем кладем сыр.

Поверх сыра кладем колбасу.

Посыпаем орегано и отправляем в духовку на 12-15 минут при температуре 180 градусов. Готово!

Приятного аппетита!