Рецепт: Пеленгас в пароварке - в мультиварке

И так готовим сегодня пеленгасика =) всегда я его жарила, а вот решила сегодня попарить его, у меня мультиварка и так в ней я и делала. Берём Пеленгас (у меня маленький )

чистим, режем. посыпаем солью, специями по Вашему вкусу и оставляем на немного постоять

затем как немного постоит, наливаем в мультиварку воду, ставим корзинку ( для пароварки ) и ложем туда нашего пеленгасика .

и включаем париться, я включила на 40 минут (что бы на верняка пропарилась ) .
Пока парится наша рыбка, занимаемся чем то другим =)
После сигнала, подождите немного и открываем

она получилась золотистого цвета, очень вкусная и полезная =) Теперь я не жарю рыбку, а только парю. И то у меня сразу спросили, ты её что пожарила? т. к. она золотистая стала =)
Попробуйте, Вам понравится =) Приятного аппетита !!!!