Рецепт: Салат из кальмаров - Легкий и интересный вкус

Этот легкий и свежий салат готовится очень просто-сначала отвариваются в подсоленной воде кальмары, 3 штуки, варятся быстр, примерно 3 минуты с момента закипания. Затем остужаются и режутся соломкой.

Затем таким же образом режется зеленое яблоко, я режу соломкой, это намного красивее и интереснее.

Репчатый лук-1 штуку, я обдаю кипятком, чтобы ушла лишняя горечь.

И режу колечками или полуколечками. Яйца, а именно яичный белок, я тоже стараюсь порезать тонкими полосками, но уж тут, как получится.

Затем я режу соломкой огурец и добавляю зелень, соль по вкусу. Заправляю салат майонезом. Я предпочитаю майонез"Махеев".

Салат из кальмаров получается очень нежным, не жирным. Он очень вкусный, не надоедает. Скорее, он легкий, свежий, имеет минимум калорий.