Рецепт: Салат "Селедка под шубой" - простой рецепт

Привет всем =)
Хочу рассказать о легком и быстром способе приготовления салата сельдь под шубой, которого в народе именуют просто "шубой".
Для начала приготовления нужно отварить картофель, морковь и свеклу. Варить нужно приблизительно около 2-ух часов. Готовность можно определить при помощи протыкания овощей ножом или вилкой ( если овощи мягкие, значит они уже приготовились). Заметьте, что солить овощи не нужно! (так как у нас уже присутствует соленая сельдь).
Пока у нас все вариться, начинаем перебирать нашу рыбку. Далее, размельчаем ее на кусочки выкладываем на отлогую тарелку.

После этого, режем лук на маленькие кусочки, заливаем его кипятком и добавляем 2 ложки уксуса. (Это мы делаем для того, что бы лук был приятным на вкус). Затем процеживаем лук через ситечко и выкладываем на блюдо поверх сельди.

Далее идет слой майонеза. После этого трем картофель на мелкой терке и выкладываем на блюдо. Раскладывать лучше всего вилочкой, так салат будет более воздушным

Затем смазываем майонезом и выкладываем тертую морковку.

Опять слой майонеза, далее у нас идет слой картофеля.
А теперь: последний слой ( свекла на мелкой терке). Выкладываем и сверху смазываем майонезом. При желании можно украсить салат сверху яичными желтками.

Вот и все, наша шуба готова!