Рецепт: Луковые котлеты - по быстрому

Луковые котлетки получаются очень вкусные, делаются быстро и просто, а по вкусу не все могут понять, что они просто из лука.
Итак, для начала надо взять две большие луковицы,

очистить и мелко порезать, затем добавить туда два яйца

, теперь все это перемешиваем, добавляем по вкусу соль, перец, можно добавить немного куркумы, чтобы котлетки получились более желтого цвета.
Затем к получившийся массе добавляем муку и снова все перемешиваем

Получится вот такая кашица,

которую мы потом выкладываем ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем с двух сторон

Количество продуктов можно увеличить, если нужно приготовить больше котлет, этого количества хватает, примерно на 12 штук.
Получаются вот такие вкусняшки, кушать можно со сметаной, майонезом, а можно и просто так.