Рецепт: Бисквитный торт - С кефиром. Экономно и просто!

Этот бисквит всегда выручает, когда минимум времени и продуктов!
Необходимые продукты :

Шаг 1. Для начала сбиваем с помощью миксера два яйца с одним стаканом сахара, чтобы образовывалась пышная пена.

Шаг 2. Потом постепенно добавляем два стакана муки и стакан кефира однопроцентного только не все сразу, а частями, чтобы не образовывались комочки.

Шаг 3. Добавляю соду гашенную уксусом.

Шаг 4. Пеку приблизительно 45-55 минут в уже предварительно разогретой духовке на очень малом огне.

Шаг 5. Самое любимое украшение. Крем: сбитый один белок с ложкой сахара. А украшение зависит только от моей фантазии, каждый раз разное; в данном случае сердечко в виде рожицы с глазками с клубники + киви и стружка шоколада!

Друзья, всем желаю приятного аппетита!!!