Рецепт: Блинный торт - хорошая угощение для детей и взрослых!
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 2 ст.ложки;
мука - 4 ст.ложки;
вода - 1 стакан;
киви - 2 шт.;
вишня в собственном соку - 0,5 банки;
молоко сгущенное - 100 гр.;
масло сливочное - 80 гр.;
масло растительное - 1 ст.ложка;
конфеты шоколадные - 3 шт.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 2 ст.ложки;
мука - 4 ст.ложки;
вода - 1 стакан;
киви - 2 шт.;
вишня в собственном соку - 0,5 банки;
молоко сгущенное - 100 гр.;
масло сливочное - 80 гр.;
масло растительное - 1 ст.ложка;
конфеты шоколадные - 3 шт.
Сначала мы должны испечь блины. Для этого надо разбить в кастрюлю три яйца, добавить сахар и все хорошо взбить блендером до образования пены.
наливаем подсолнечное масло и всыпаем по ложке муку, взбиваем.
Наливаем воду.
тесто должно быть жидким
выпекаем на хорошо разогретой сухой сковороде.
таким образом выпекаем все блины, даем им остыть.
Чистим киви и сливаем сок с вишни.
Делаем крем. Сгущенку взбиваем с мягким сливочным маслом.
режем киви на средние кусочки
фаршируем блины вишней и киви по очереди.
сворачиваем блины с начинкой и укладываем слоями на блюдо. Промазываем слои кремом. Складываем блины горкой.
ставим в холодильник
Через час можно натереть конфеты на наши блины. Конфеты любой марки, лишь бы шоколадные. Можно использовать и чистый шоколад.
В разрезе просто супер! Очень красиво и вкусно!
Попробуйте, и вам понравится!!!
наливаем подсолнечное масло и всыпаем по ложке муку, взбиваем.
Наливаем воду.
тесто должно быть жидким
выпекаем на хорошо разогретой сухой сковороде.
таким образом выпекаем все блины, даем им остыть.
Чистим киви и сливаем сок с вишни.
Делаем крем. Сгущенку взбиваем с мягким сливочным маслом.
режем киви на средние кусочки
фаршируем блины вишней и киви по очереди.
сворачиваем блины с начинкой и укладываем слоями на блюдо. Промазываем слои кремом. Складываем блины горкой.
ставим в холодильник
Через час можно натереть конфеты на наши блины. Конфеты любой марки, лишь бы шоколадные. Можно использовать и чистый шоколад.
В разрезе просто супер! Очень красиво и вкусно!
Попробуйте, и вам понравится!!!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
t-margarita · 2014-01-14 18:01:18
я бы прям побольше фруктов в блины заворачивала ) а идея - супер!
ответить