Рецепт: Королевская глазурь - "вкусная"

Королевская глазурь идеально подойдет для нанесения рисунков на печенье, украшение тортов, покрытие тортов, а также очень удобно скреплять печеньки между собой как например, при изготовлении "Пряничного домика". Глазурь очень быстро сохнет образуя при этом хрупкую, белую, твердую, глянцевую поверхность.
Для глазури нам понадобится:

Белок (3 шт., можно и один в зависимости от количества которое нужно) взбить, постепенно добавляя просеянную сахарную пудру.

Сахарную пудру лучше добавлять по 1 ст. ложке, продолжая взбивать.

Глазурь должна получится однородная белая и блестящая, довольно густая.

Если вы переборщили с сахарной пудрой можно добавить немного воды и довести до нужной консистенции.
Глазурью я обычно украшаю прянички,

а последний раз соединяла ею "Пряничный домик".

Приятного аппетита!!!