Рецепт: Салат "Лук с яйцом" - "Крестьянский" рецепт

Есть рецепты изысканные, а есть простые «крестьянские», которые не становятся от этого менее вкусными. Одним из таких вкусных и простых рецептов является салат с зеленым луком и яйцом.
Для его приготовления потребуется совсем немного времени и минимальный набор продуктов. Возможно, именно это делает данный рецепт столь популярным у дачников)
Для начала варим яйца. Я делала салат на ужин для семьи из 3 человек, поэтому взяла 4 яйца. Яйца отвариваем до готовности.

Берем небольшой пучок зеленого лука. Если лука будет слишком много, то салат будет горчить. Так что тут важно не переборщить. Нарезаем лук произвольно – как Вам нравится.

Готовые яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.

Добавляем нарезанный зеленый лук и майонез. Тщательно перемешиваем.

Получаем отличный салатик, который придется по вкусу как мужчинам, так и женщинам.