Пирог на кефире


Репутация: +6935
Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2014-01-05
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Пирог на кефире - в мультиварке

Ингредиенты:
сахар-песок - 0,5 ст;
ванилин - на кончике ножа;
имбирь молотый - щепотка;
корица молотая - щепотка;
банан - 1 шт;
разрыхлитель теста - 1 пакет;
кефир 2,5% - 1 ст;
яйца куриные - 2 шт;
черноплодная рябина протертая с сахаром - 1 ст;
мука - 2 стакана
Способ приготовления:
Выходные на новогодних праздниках долгие, поэтому и готовить приходится чаще. Вот решила испечь простой в приготовлении пирог. Для этого мне понадобилось: кефир, мука яйца, стакан перетёртой черноплодной рябины,

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото

корица, имбирь, ваниль и разрыхлитель.

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото

Яички я взбила с сахаром, а разрыхлитель насыпала в рябину.

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото

В стакане сразу началась реакция, рябина стала вылезать из стакана и я быстренько отправила её к яйцам, туда же влила кефир,

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото

перемешала.

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото

Добавила муку, ваниль, имбирь и корицу,

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото

ещё раз хорошенько перемешала.

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото

Чашу мультиварки смазала маслом, вылила в неё половину теста и тут решила добавить банан. Его очистила, порезала

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото

и выложила на тесто,

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото

залила оставшимся тестом

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото

Закрыла мультиварку и выставила программу "Выпечка" на 60 минут.

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото

Когда прозвучал звуковой сигнал, отключила, пирог вынула перевернула и отправила обратно в мультиварку. Включила "Выпечку" ещё на 20 минут.
Когда пирог был готов, оставила его остывать, он получился очень ароматный.

Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото


Пирог на кефире с черноплодной рябиной фото



Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Невыносимая
Как аппетитно, тоже люблю готовить в мульте, попробуем и ваш рецепт. ответить
bvlena
Отличненько! ответить
Юната
Я тоже делаю такой пирог, быстро, просто и вкусно ))) . ответить
lebosch
классный какой пирожок)) ответить
GL-VIKA
жаль у меня мультиварки нет! ответить
SvetlanaRepina
Как будто шоколадный получился или все же фиолетовый? ответить
Gala15
Такой красивый пирог получился. Его можна и в простой духовке испечь, но в мультиварке все получается вкуснее. Допишите, сколько муки. ответить
Azur7777
Дописала. ответить
angelika46
Обязательно попробую ответить
Оставить свой комментарий