Рецепт: Салат "Грибная поляна" - "слоеный"

Салат "Грибная полянка" готовить достаточно просто, а ингредиенты входящие в его состав практически всегда есть дома, разве что грибы приходится специально докупать.

Для приготовления салата необходимы следующие продукты.

Для начала необходимо помыть грибы и нарезать их ломтиками.

А затем обжарить.

Половину майонеза (можно сделать напополам майонез и сметану) смешать с измельченным чесноком.

Обжаренные грибы смешиваем вместе с майонезом и чесноком.

Получившаяся грибная смесь будет первым нижним слоем салата.

Далее вареный картофель натираем на терке и формируем второй слой салата.

Слой картофеля промазываем майонезом.

Затем шинкуем и обжариваем лук. Выкладываем четвертый слой в салатник.

Лук промазываем майонезом.

Морковь нарезам и обжариваем.

Обжаренную морковь выкладываем в салатник.

Морковь промазываем майонезом.

Берем сыр твердых сортов и натираем на крупной терке.

Полученную шапку натертого сыра выкладываем в салатник.

Промазываем майонезом.

Куриный яйца необходимо отварить вкрутую, отделить белок от желтка и по отдельности натереть на мелкой терке.
Сначала выкладываем слой белка, затем желтка.

В результате получается вкусный и нежный салат, который подойдет как для праздников, так и гастрономического разнообразия в будни.

Минус салата состоит в том, что он калорийный.