Добавить рецепт
anna01Молдова, Тирасполь
Репутация: +4133Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2014-01-05
Рецепт понравился: 20 
Рецепт: Маины с сыром - из слоеного теста
Ингредиенты:
тесто слоеное - 300 гр.;
сыр твердый - 50 гр.
Способ приготовления:
тесто слоеное - 300 гр.;
сыр твердый - 50 гр.
Маины - это блюдо еврейской кухни. Их готовят и с сыром и с мясом, и с зеленью.
У меня коллега по работа еврейка. И как у них какой праздник, угощает маинами с разной начинкой. Очень вкусно.
Готовить их очень просто, тем более, что сейчас очень просто найти слоеное тесто- пойти и купить его в магазине.
У меня есть сыр, поэтому будем делать маины с сыром к чаю.
Вот кусочек теста. Раскатываем его и нарезаем на квадратики.
сыр режем кубиками и кладем по кубику на квадратики теста.
защипляем края конвертиков и придаем форму пирамидки.
Разогреваем духовку и выкладываем маины на противень.
ставим противень в духовку на 20 минут при 220 градусах.
Вот они готовы!
Очень хрустящие.
У меня коллега по работа еврейка. И как у них какой праздник, угощает маинами с разной начинкой. Очень вкусно.
Готовить их очень просто, тем более, что сейчас очень просто найти слоеное тесто- пойти и купить его в магазине.
У меня есть сыр, поэтому будем делать маины с сыром к чаю.
Вот кусочек теста. Раскатываем его и нарезаем на квадратики.
сыр режем кубиками и кладем по кубику на квадратики теста.
защипляем края конвертиков и придаем форму пирамидки.
Разогреваем духовку и выкладываем маины на противень.
ставим противень в духовку на 20 минут при 220 градусах.
Вот они готовы!
Очень хрустящие.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
Valusha1212 · 2014-01-07 11:56:03
Думала, что будет что-то этакое, сложное, а тут такое простое блюдо с красивым названием :)
ответить
