Рецепт: Торт "Пряничное чудо" - с грецкими орехами
Ингредиенты:
пряники - 450 гр;
йогурт - 450 гр;
сахар-песок - 100 гр;
орехи грецкие - 100 гр
Способ приготовления:
пряники - 450 гр;
йогурт - 450 гр;
сахар-песок - 100 гр;
орехи грецкие - 100 гр
Делаю это торт обычно вечером, чтобы на утро порадовать детей сладким, как бонус после каши.
Йогурт (можно сметану) размешать с сахарным песком до полного растворения. Пряники нарезаются тоненькими кусочками, не более 1 см, иначе могут не пропитаться и быть жестковатыми. Грецкие орешки измельчаются.
Внутренную поверхность миски-формы выстилаю пищевой пленкой, и начинаю формировать торт. На дно первым слоем обязательно должна пойти пропитка, потом порезанные пряники, опять йогурт и орешки, продолжаем до окончания продуктов.
Отправляем в холодильник, как минимум на 3 часа, у меня он стоит почти 10 часов. Когда вы будете уверены, что ингридиенты склеились, переворачивайте миску на плоскую тарелку и украшайте готовый торт, благодаря пленке он хорошо отделяется.
Йогурт (можно сметану) размешать с сахарным песком до полного растворения. Пряники нарезаются тоненькими кусочками, не более 1 см, иначе могут не пропитаться и быть жестковатыми. Грецкие орешки измельчаются.
Внутренную поверхность миски-формы выстилаю пищевой пленкой, и начинаю формировать торт. На дно первым слоем обязательно должна пойти пропитка, потом порезанные пряники, опять йогурт и орешки, продолжаем до окончания продуктов.
Отправляем в холодильник, как минимум на 3 часа, у меня он стоит почти 10 часов. Когда вы будете уверены, что ингридиенты склеились, переворачивайте миску на плоскую тарелку и украшайте готовый торт, благодаря пленке он хорошо отделяется.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 130 руб.
Комментарии к рецепту: