Рецепт: Картошка с лисичками в горшочке - в духовке
Ингредиенты:
сушеные лисички - 100 гр;
картофель - 500 гр;
лук репчатый - 1 шт;
сметана - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
сушеные лисички - 100 гр;
картофель - 500 гр;
лук репчатый - 1 шт;
сметана - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу
Из данного количества ингредиентов получается 3 порции
Сушеные лисички заранее замачиваем примерно на 2 часа
Моем тщательно картошку
Чистим её
Режем не крупными брусочками
Лук мелко режем
На дно горшочка выкладываем весь лук
половину картошки
Подсаливаем и добавляем размоченные лисички
Добавляем сметану, равномерно распределяем
Затем выкладываем остаток картошки
Добавляем немного воды и еще сверху досаливаем
Закрываем горшочек и ставим в предварительно разогретую духовку до 220 градусов, на 1 час
Готовую картошку с лисичками можно посыпать зеленью!
Получается очень вкусно! Приятного аппетита!
Сушеные лисички заранее замачиваем примерно на 2 часа
Моем тщательно картошку
Чистим её
Режем не крупными брусочками
Лук мелко режем
На дно горшочка выкладываем весь лук
половину картошки
Подсаливаем и добавляем размоченные лисички
Добавляем сметану, равномерно распределяем
Затем выкладываем остаток картошки
Добавляем немного воды и еще сверху досаливаем
Закрываем горшочек и ставим в предварительно разогретую духовку до 220 градусов, на 1 час
Готовую картошку с лисичками можно посыпать зеленью!
Получается очень вкусно! Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Макаронинка · 2014-01-11 16:35:07
Можно заменить на другие грибы (например на мороженные шампиньоны или маслята), но с лисичками получается необыкновенно!
ответить