Рецепт: Запеченное филе горбуши - В фольге с картофелем
Ингредиенты:
филе горбуши - 500 гр;
картофель - 500 грамм;
морковь - 2 шт;
сметана - 100 грамм;
соль - по вкусу;
приправа для рыбы - по вкусу
Способ приготовления:
филе горбуши - 500 гр;
картофель - 500 грамм;
морковь - 2 шт;
сметана - 100 грамм;
соль - по вкусу;
приправа для рыбы - по вкусу
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 3 порции
Моем картошку
Чистим её
Режим длинной соломкой
Здесь примерно 500 грамм картофеля
Тщательно моем филе горбуши, убираем лишние косточки, кожу не трогаем
Предварительно обработанную морковь режем кольцами
На фольгу выкладываем всё поочередно.
Вначале рыбу, подсаливаем её
Добавляем приправы для рыбы по вкусу
Сверху раскладываем морковь
Добавляем сметаны, распределяем равномерно
Затем выкладываем картофель и еще раз подсаливаем
Заворачиваем в такой комочек, ложим на противень и в подогретую духовку на 40 минут, при температуре 220 градусов
Можно посыпать зеленью
Приятного аппетита!!!!
Моем картошку
Чистим её
Режим длинной соломкой
Здесь примерно 500 грамм картофеля
Тщательно моем филе горбуши, убираем лишние косточки, кожу не трогаем
Предварительно обработанную морковь режем кольцами
На фольгу выкладываем всё поочередно.
Вначале рыбу, подсаливаем её
Добавляем приправы для рыбы по вкусу
Сверху раскладываем морковь
Добавляем сметаны, распределяем равномерно
Затем выкладываем картофель и еще раз подсаливаем
Заворачиваем в такой комочек, ложим на противень и в подогретую духовку на 40 минут, при температуре 220 градусов
Можно посыпать зеленью
Приятного аппетита!!!!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Макаронинка · 2014-01-09 21:42:33
А часто так готовим, особенно дети любят свой отдельный кусок!
ответить