Яблочный пирог


Репутация: +690
Все рецепты автора: 46
Дата публикации: 2014-01-07
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Яблочный пирог - без яиц

Ингредиенты:
мука пшеничная - 140 гр;
крупа манная - 160 гр;
сахар-песок - 170 гр;
сода пищевая - 1 ч.л.;
лимонная кислота - одна третья ч.л.;
корица молотая - одна вторая ч. л.;
яблоки - 5 штук;
ванильный сахар - по вкусу;
орехи грецкие - пол.стакана;
масло сливочное - 130 гр
Способ приготовления:
Этот пирог необычный, так как делается из сухого теста, в нем нет молока, яиц и сметаны. Делать его просто и быстро.

Яблочно-ореховый пирог фото


Подготавливаем продукты. Сливочное масло заранее ставим в морозилку. Отмеряем в стаканах муку, манку, сахар и орехи.
Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов.

Яблочно-ореховый пирог фото


В миске перемешиваем сухие ингредиенты : муку, манку, сахар, корицу, лимонную кислоту и соду.

Яблочно-ореховый пирог фото


Высыпаем в тарелку орехи,

Яблочно-ореховый пирог фото


рукой немного иозмельчаем.

Яблочно-ореховый пирог фото


Высыпаем орехи в наше сухое тесто, перемешиваем.

Яблочно-ореховый пирог фото


Застеляем форму пергаментной бумагой.

Яблочно-ореховый пирог фото


Сухое тесто с орехами разделяем на две одинаковые части.

Яблочно-ореховый пирог фото


В форму высыпать одну часть теста и разровнять.

Яблочно-ореховый пирог фото


Натереть на терке яблока.

Яблочно-ореховый пирог фото


Выложить половину тертых яблок на первый слой теста.

Яблочно-ореховый пирог фото


На слой с яблоками высыпать вторую часть теста.

Яблочно-ореховый пирог фото


Разровнять до краев.

Яблочно-ореховый пирог фото


Сверху выложить вторую часть тертых яблок.

Яблочно-ореховый пирог фото


Вытянуть из морозилки сливочное масло.

Яблочно-ореховый пирог фото


Натереть на крупной терке масло. Равномерно разложить на поверхности пирога.
Отправляем в разогретую до 180 - 200 градусов духовку. Выпекаем 45 минут.

Яблочно-ореховый пирог фото


Яблочный пирог готов.

Яблочно-ореховый пирог фото


Получился низкокалорийный, ароматный, вкусный и слоистый пирог.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Надья
Необычно! ответить
Danisha
Еще не видела такого варианта выпечки! Очень интересно! ответить
bvlena
Интересно!! ответить
Azur7777
Наверное сочный получается. ответить
Maua
часто делаю, только яблочки не сверху, а в центре ответить
Юната
Какой красивый пирог ))) . ответить
Gala15
Спасибо. ответить
angelika46
Красивый и наверное вкусный очень ответить
nadyxa73
Интересный рецепт!!! А можно вместо свежих яблок использовать, например, яблочное повидло??? ответить
anna01
уверена, что он тает во рту. ответить
Оставить свой комментарий