Творожная запеканка


Репутация: +14
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2014-01-07
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Творожная запеканка - по-домашнему, в духовке

Ингредиенты:
сыр твердый - 200 г;
сметана 20% - 100 г;
перец красный - для цвета;
творог домашний - 500 г;
макароны спагетти - 200 г;
яйца куриные - 2 шт
Способ приготовления:
Состав продуктов видим на изображении. Макароны можно не обязательно использовать спагетти, можно и рожки, и любые другие с дырочкой (мне кажется это важно, так как творожная масса должна проникнуть внутрь)

состав продуктов

В миске смешать яйца+сметану+творог.

Запеканка Творожея фото

Добавляем специи.

Запеканка Творожея фото

Взбиваем блендером до однородного состояния.

Запеканка Творожея фото

Результат.

Запеканка Творожея фото

На мелкой терке натираем сыр.

Запеканка Творожея фото

Макароны отвариваем в подсоленной воде, до полуготовности.

Запеканка Творожея фото

Сверху выкладываем творожно-яичную массу.

Запеканка Творожея фото

Перемешиваем макароны с творожной массой.

Запеканка Творожея фото

Сверху посыпаем сыром и красным перцем для цвета.

Запеканка Творожея фото

Запекаем 30 минут при 180-190 градусах.

Запеканка Творожея фото

Перед подачей - украшаем.

Запеканка Творожея фото



Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Ой, точно вкуснятина! ответить
Mafa1990
Спасибо! ответить
bvlena
Какая прелесть! Очень хороший рецепт! попробую приготовить обязательно, спасибо! ответить
Mafa1990
Спасибо! Рада, что Вам приглянулся рецептик! ответить
lebosch
довольно-таки интересно - макарончики с творожной массой. аппетитно выглядит ответить
Mafa1990
Да, интересный вкус получается! ответить
краснодарка
Утащила к себе! Отличное сочетание любимых ингредиентов! ответить
Mafa1990
Ой, спасибо! Рада, что блюдо понравилось! ответить
Юната
И правда очень аппетитно и думаю, что вкусно ))) . ответить
Mafa1990
Очень вкусно, вы правы!)) ответить
anna01
Напомнила запеканку из детского сада - вкусные. ответить
Mafa1990
Да, да, очень напоминает!))) ответить
Оставить свой комментарий