Рецепт: Салат "Селедка под шубой" - как у бабушки

Дорогие хозяюшки. Хочу Вам рассказать рецепт селедки под шубой, который поведала мне еще моя бабушка. По этому рецепту шуба получается очень пушистая и воздушная. А еще ей не надо стоять, чтобы пропитаться. Если вы хотите удивить гостей или порадовать мужа, этот рецепт для Вас. Начнем.

Отварить в подсоленной воде овощи: свеклу, морковь, картофель.

Почистить отваренные овощи и луковицу.

На крупной терке по отдельности натереть варенный картофель, свеклу, морковь.

Каждый ингредиент заправить майонезом.

На блюдо или тарелку уложить слоями: свеклу, морковь, картофель.

Затем выкладываем слой сельди с нашинкованный репчатым луком. (Я для этого салата покупаю сельдь в масле. Масло сливаю, а рыбу режу на мелкие кусочки.)

Затем снова выкладываем слой картофеля, моркови и завершаем свеклой.
Приятного аппетита!