Добавить рецепт
anna01Молдова, Тирасполь
Репутация: +4133Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2014-01-08
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Мини-пироги Мишки - экономная выпечка на чашке кофе, без яиц.
Ингредиенты:
маргарин сливочный - 100 гр.;
кофе - 300 гр.;
сахар-песок - 3 ст.ложки;
мак - 2 ст.ложки;
вода - 1 стакан;
мука - 1,5 стакана
Способ приготовления:
маргарин сливочный - 100 гр.;
кофе - 300 гр.;
сахар-песок - 3 ст.ложки;
мак - 2 ст.ложки;
вода - 1 стакан;
мука - 1,5 стакана
Такой рецепт приходит на помощь хозяйкам, когда в холодильнике закончили яйца. У меня произошло именно так. Но дети срочно потребовали сладенького к чаю. Вот и пришлось выдумать Мишек.
Кладем в казанчик мягкий маргарин.
хорошо разминает его с мукой, но не со всей, а с пол стаканами муки. Остальную муку будем позже подсыпать.
у меня кофе заварной и я его запариваю в чашке, вы можете использовать и растворимый, не важно. Кофе очень хорошо сахарим.
Сахар должен раствориться.
Запариваем мак .
заливаем его кипятком и даем постоять 5 минут, затем процеживаем и добавляем в тесто.
выливаем кофе, размешиваем и добавляем оставшуюся муки, замешиваем тесто.
раскладываем тесто в формочки и слегка приминаем.
выпекаем 40минут в разогретой духовке до 220 градусов.
Кладем в казанчик мягкий маргарин.
хорошо разминает его с мукой, но не со всей, а с пол стаканами муки. Остальную муку будем позже подсыпать.
у меня кофе заварной и я его запариваю в чашке, вы можете использовать и растворимый, не важно. Кофе очень хорошо сахарим.
Сахар должен раствориться.
Запариваем мак .
заливаем его кипятком и даем постоять 5 минут, затем процеживаем и добавляем в тесто.
выливаем кофе, размешиваем и добавляем оставшуюся муки, замешиваем тесто.
раскладываем тесто в формочки и слегка приминаем.
выпекаем 40минут в разогретой духовке до 220 градусов.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
sensualjulia · 2014-01-08 19:49:51
симпатяги получились!детки я как понимаю остались довольны :)
ответить
