Добавить рецепт
PatteБеларусь, Горки
Репутация: +267Все рецепты автора: 14
Дата публикации: 2014-01-08
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Мясные шарики с сюрпризом - Рецепт от МК
Ингредиенты:
соль - по вкусу;
перец горошком - по вкусу;
паприка молотая - 1 ст ложка;
тмин - по вкусу;
шампиньоны - 200 гр;
крупа манная - 1 ст ложка;
масло оливковое - 1 ст ложка;
сливки 10% - 200 мл;
гвоздика целая - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт;
телятина - 500 гр
Способ приготовления:
соль - по вкусу;
перец горошком - по вкусу;
паприка молотая - 1 ст ложка;
тмин - по вкусу;
шампиньоны - 200 гр;
крупа манная - 1 ст ложка;
масло оливковое - 1 ст ложка;
сливки 10% - 200 мл;
гвоздика целая - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт;
телятина - 500 гр
Доброго времени суток, я решила поделиться своим рецептом мясных шариков. Приготовление начинаем с фарша, перекручиваем телятину на мясорубке.
Дальше смешиваем фарш со специями, я беру следующий состав специй: паприка, перец черный, гвоздику, тмин и соль.
С любовью МК.
Дальше смешиваем фарш со специями, я беру следующий состав специй: паприка, перец черный, гвоздику, тмин и соль.
С любовью МК.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
