Рецепт: Салат "Новогодняя елка" - Рецепт от МК

Всем доброго времени суток! :)
Во время данного конкурса, а конкурс приобщен к величественному празднику Рождества Христова, в этот период многие православные соблюдали пост. И поэтому предлагаю Вашему вниманию практически постный салатик...

Для данного салата необходимо минимальное количество продуктов, а именно:

Итак, приготовление салата начинаем с нарезки томатов...

Томаты очень эффектно смотрятся в салате если их нарезать просто пополам. Пробовала однажды делать этот салат из просто маленьких томатов и куриных яиц, по вкусу в принципе тоже самое, а внешний вид конечно не так красиво смотрится. Далее нарезаем лук...

Нарезанный лук делим примерно на две части, яркую зеленую часть оставляем для украшения, а более светлую добавляем к томатам черри.
Перепелиные яйца опускаем на одну-две минуты в кипящую подсоленную воду, сливаем кипяток и заливаем холодной водой. Режем перепелиные яйца на четвертинки.

Далее на мелкую терку трем сыр, оговорюсь заранее сыр можно добавлять по Вашему желанию, как с ним так и без него одинаково вкусно.
Сыр добавляем к остальным ингредиентам и заправляем майонезом. После заправки выкладываем салат нужной формой на тарелку и присыпаем, отложенным заранее, зеленым луком.

Остальным украшением послужил белок перепелиного яйца.

Салат получается очень нежным и ароматным.
И еще хочу отметить, что этот салат никогда после застолья не едет в холодильник, он всегда съедается подчистую.
Итак, всего хорошего и приятного аппетита.
С любовью МК.