Рецепт: Суп-пюре для детей до года - из овощей с индейкой
Ингредиенты:
индейка - 150 гр.;
тыква - 100 гр.;
кабачки - 100 гр.;
брокколи - 3-4 соцветия;
масло оливковое - 1 ч.л.
Способ приготовления:
индейка - 150 гр.;
тыква - 100 гр.;
кабачки - 100 гр.;
брокколи - 3-4 соцветия;
масло оливковое - 1 ч.л.
Этот рецепт подойдет для деток с 8-9 месяцев. А если готовить этот супчик без мяса, то им можно угощать малышат с 6-7 месяцев.
Летом и осенью мы готовили это блюдо из свежих овощей, а зимой – из собственноручно замороженных:)
1. Берем замороженные овощи (у меня: тыква, брокколи, кабачок), кладем их в кастрюльку (без предварительной разморозки). Заливаем их небольшим количеством воды, чтобы она только покрыла овощи. И варим на слабом огне, минут 15.
2. Также параллельно (но можно и заранее) отвариваем филе индейки (грамм 150). У меня фрикадельки из чистого филе, я их замораживаю впрок, потом они варятся быстрее, чем цельный кусочек мяса.
3. Когда наши овощи и мяско приготовились, соединяем их и взбиваем блендером.
Я сначала взбиваю овощи:
Потом добавляю в блендер мясо:
4. Перед подачей заправляем супчик чайной ложечкой оливкового масла холодного отжима
Это все! Просто и вкусно! Я обычно готовлю такой супчик на два дня, одну порцию малыш съедает сразу, а вторую - переливаю в стеклянную баночку с закручивающейся крышкой и (после остывания) ставлю ее в холодильник до завтрашнего обеда. Всем приятного аппетита, и спасибо за внимание! :)
Летом и осенью мы готовили это блюдо из свежих овощей, а зимой – из собственноручно замороженных:)
1. Берем замороженные овощи (у меня: тыква, брокколи, кабачок), кладем их в кастрюльку (без предварительной разморозки). Заливаем их небольшим количеством воды, чтобы она только покрыла овощи. И варим на слабом огне, минут 15.
2. Также параллельно (но можно и заранее) отвариваем филе индейки (грамм 150). У меня фрикадельки из чистого филе, я их замораживаю впрок, потом они варятся быстрее, чем цельный кусочек мяса.
3. Когда наши овощи и мяско приготовились, соединяем их и взбиваем блендером.
Я сначала взбиваю овощи:
Потом добавляю в блендер мясо:
4. Перед подачей заправляем супчик чайной ложечкой оливкового масла холодного отжима
Это все! Просто и вкусно! Я обычно готовлю такой супчик на два дня, одну порцию малыш съедает сразу, а вторую - переливаю в стеклянную баночку с закручивающейся крышкой и (после остывания) ставлю ее в холодильник до завтрашнего обеда. Всем приятного аппетита, и спасибо за внимание! :)
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: