Рецепт: Куриные крылышки в медово-горчичном соусе - Рецепт от МК

Всем доброго времени суток!
У меня как и у любой хорошей хозяйки (что хорошей это я очень надеюсь!) есть рецепты которые уходят на ура. Хочу представить один из таких рецептов...
Берем один килограмм куриных крылышек и срезаем от них самую мелку часть.

Далее идет соус, для начала как можно мельче нарезаем лук...

Вслед за луком отправляем чеснок ...

Далее к ним присоединяется винный уксус в количестве одной столовой ложки...

Не отстает мед и тоже в количестве одной столовой ложки...

Также добавляем соус соевый одну столовую ложку...

Далее идет горчица, желательно взять острую.

Следом идет масло подсолнечное...

Далее идут специи, я предпочитаю следующий состав: перец черный, перец красный, перец душистый и паприку.

Заливаем все ингредиенты водой и ставим вариться.

Соус должен увариться на маленьком огне в два раза. После этого соус выливаем в блендер и взбиваем в однородную массу.

Крылышки тем временем слегка обжариваем с двух сторон и выкладываем в форму и заливаем соусом.

Форму прикрываем фольгой и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов примерно на час.

Примерно через каждые 10 минут поливаем крылышки соусом. Спустя час снимаем фольгу и посыпаем крылышки кунжутом.

И после того как появится нежная корочка Ваше блюдо готово!

Итак, всего хорошего и приятного аппетита.
С любовью МК.