Рецепт: Яйца в крутую в соусе - Варим яйца вкрутую+Соус

Сегодня мы поговорим как приготовить яйца в крутую
Что нам нужно будет для этого блюда

-Для начала возьмём два яйца(на ваш выбор) и положим в кастрюлю.

-Налейте холодной воды, чтобы она покрывала полностью яйца. Холодная вода нужна чтобы яйца не лопнули за перепада температуры.

-Если на скорлупе есть трещина, добавьте в воду соль или немного уксуса.

-Доводим до кипения, когда вода закипит выключаем плитку и оставляем яйца в этой воде на 10-15 минут.

-Охладите яйца в холодной воде чтобы легче было чистить.

-Чистим яйца и откладываемые в сторону.

Сейчас приготовим соус, для соуса потребуется:
Кефир-0.3 литра
Сахар-по вкусу
Приправа- по вкусу

-Сначала наливаем в тарелку кефир.

-Затем кладём сахар и приправу в тарелку одну чайную ложку( по вкусу).

-Перемешиваем.

-И смешиваем соус с яйцами, приятного аппетита.