Добавить рецепт
alexsa2902Россия, Нижний
Репутация: +41Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2014-01-13
Рецепт понравился: 1 
Рецепт: Торт "Три молока" - в духовке
Ингредиенты:
яйца куриные - 4;
сахар-песок - 1 ст. ложка;
мука - 1 ст. ложка;
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
молоко сгущенное - 200 мл;
сливки 10-20% - 200 мл;
молоко концентрированное - 200 мл
Способ приготовления:
яйца куриные - 4;
сахар-песок - 1 ст. ложка;
мука - 1 ст. ложка;
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
молоко сгущенное - 200 мл;
сливки 10-20% - 200 мл;
молоко концентрированное - 200 мл
1. Яйца смешать миксером с сахаром на большой скорости до пенки.
2. Добавить стакан муки и пакетик разрыхлителя.
3. Еще раз все размещать.
4. Вылить в форму на бумагу для запекания.
5. Выпекать 30 мин. на 180гр. Достать и остудить.
6. Готовим заливку. Смешиваем все три вида молока. Бисквит можно разрезать и пропитать два коржа. И сверху тоже обязательно. Поливать лучше ложкой аккуратно. Сверху можно протыкать бисквит спичкой или шпажкой. Дать пропитаться. В дальнейшем возможны разные интерпритации этого рецепта. Например, можно два коржа отдельно выпечь. Один с грецкими орехами, другой с изюмом или маком. И сверху можно полить шоколадом например.
Это действитель очень вкусный торт, он настолько мягкий, что тает во рту!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
