Рогалики из слоеного теста с начинкой


Репутация: +4133
Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2014-01-13
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Рогалики из слоеного теста с начинкой - с шоколадом и с творогом.

Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 кг.;
творог - 300гр.;
сахар-песок - 1 ст.ложка;
яйца куриные - 1 шт.;
конфеты шоколадные - 4 шт.;
сахарная пудра - 100 гр.
Способ приготовления:
У нас в магазине продают маленькие рогалички с шоколадом. Мои мальчишки очень их любят, слава богу на аппетит детей моих жаловаться не приходится.
В эти выходные я решила сама такие рогалички приготовить.
Получилось хорошо, дети и остальные члены семьи оценили на "Отлично".
Слоеное тесто должно хорошо разморозится, оно должно быть мягким и хорошо раскатываться.

Рогалики из слоеного теста с начинкой фото


посыпаем стол мукой, выкладываем тесто и скалкой раскатываем в тонкий пласт. Я разрезала его пополам, у меня весь пласт на стол не влезал.

Рогалики из слоеного теста с начинкой фото



Рогалики из слоеного теста с начинкой фото


далее я разрезаю пласт на прямоугольники и прямоугольники разрезаю по диагонали на треугольники.

Рогалики из слоеного теста с начинкой фото


беру конфеты и разрезаю их вдоль

Рогалики из слоеного теста с начинкой фото



Рогалики из слоеного теста с начинкой фото


кладем дольку конфеты и заворачиваем в рогалик треугольник теста.
Все рогалички выкладываем на смазанные маргарином противень. Духовку уже можно разогревать до 200 градусов.

Рогалики из слоеного теста с начинкой фото



Рогалики из слоеного теста с начинкой фото


вот и мой главный помощник мне помогает, ну куда я без него.

Рогалики из слоеного теста с начинкой фото


это у нас рогалики с шоколадом.
Но еще и с творогом будут.
Понадобится творог, в него вбиваем яйцо, кладем ложку сахара, смешиваем - начинка готова.

Рогалики из слоеного теста с начинкой фото



Рогалики из слоеного теста с начинкой фото



Рогалики из слоеного теста с начинкой фото


так же сворачиваем рогалики и с творогом.

Рогалики из слоеного теста с начинкой фото


выкладываем на противень и в духовку. Извините за форму рогаликов - ребенок очень старался.

Рогалики из слоеного теста с начинкой фото


вот они и готовы.

Рогалики из слоеного теста с начинкой фото


выкладываем с блюдо и обильно посыпаем сахарной пудрой.

Рогалики из слоеного теста с начинкой фото


к чаю то, что надо!

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bvlena
с таким помощником они не могли получиться другими- красавчики. понравилась идея с шоколадной начинкой из конфет! ответить
Azur7777
На все руки, выдумщица какая! ответить
Gala15
Так хорошо придумали начинку.) ответить
anna01
спасибо, шоколад поддаил и получилось не хуже, чем магазинные рогалики с шоколадом. ответить
anna01
подтаил ответить
magadan2011
Ой, какая вкуснятина! ответить
Elena8709
ааа так у вас и помошник есть?) ответить
anna01
ну а как без него, он весь процесс контролирует. ответить
Elena8709
ну да!)жаль моя помошница не доросла ответить
anna01
но вижу уже тянется к столу. ответить
Elena8709
)))это точно ответить
Maua
Замечательная идея ответить
anna01
спасибо. ответить
lebosch
с таким чудо-помощником любая выпечка сладится )) ответить
korangelnik
рогалики чудесные ответить
Юле4ka
Интересная идейка с конфетами, возьму на заметку) Помощник - что надо) ответить
Рагнеда
очень красивые рогалики ответить
angelika46
Обожаю слоеное тесто и всю из него выпечку ответить
Оставить свой комментарий