Добавить рецепт
milaha26Россия, Магнитогорск
Репутация: +238Все рецепты автора: 32
Дата публикации: 2014-01-14
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Торт "Райское чудо" - "Торт", праздничная выпечка" ,"десерт","не дорого", "быстрая и вкусная выпечка".
Ингредиенты:
шоколад темный - 250 гр.;
масло сливочное - 170 гр.;
какао-порошок - 20 гр.;
мука пшеничная - 30 гр.;
сахар-песок - 150 гр.;
яйца куриные - 5 шт.;
творог - 200 гр.;
бананы - 2 шт.
Способ приготовления:
шоколад темный - 250 гр.;
масло сливочное - 170 гр.;
какао-порошок - 20 гр.;
мука пшеничная - 30 гр.;
сахар-песок - 150 гр.;
яйца куриные - 5 шт.;
творог - 200 гр.;
бананы - 2 шт.
1) Темный шоколад растапливаем со сливочным маслом на водяной бане
2) 3 яйца со 100 граммами сахара взбиваем и добавляем в сотейник с шоколадом, пока масса не остыла, быстро перемешиваем
3) Муку и какао смешиваем, просеиваем и добавляем в шоколадную массу. С помощью блендера доводим до однородной консистенции.
Готовим белый слой:
4) Два яйца с 50 граммами сахара взбиваем блендером, затем складываем в блендер 2 банана и жирный творог и хорошенько перемешиваем.
5) Форму для запекания разогреваем в духовке при 180 градусах, смазываем дно и края сливочным маслом и заливаем бисквитную шоколадную массу.
6) Сверху заливаем творожно-банановую смесь. Центр украшаем остатками первого и второго крема, произвольно сделав разводы палочкой.
7) Запекаем торт при 180 градусах в течение получаса.
8) Приятного чаепития!
2) 3 яйца со 100 граммами сахара взбиваем и добавляем в сотейник с шоколадом, пока масса не остыла, быстро перемешиваем
3) Муку и какао смешиваем, просеиваем и добавляем в шоколадную массу. С помощью блендера доводим до однородной консистенции.
Готовим белый слой:
4) Два яйца с 50 граммами сахара взбиваем блендером, затем складываем в блендер 2 банана и жирный творог и хорошенько перемешиваем.
5) Форму для запекания разогреваем в духовке при 180 градусах, смазываем дно и края сливочным маслом и заливаем бисквитную шоколадную массу.
6) Сверху заливаем творожно-банановую смесь. Центр украшаем остатками первого и второго крема, произвольно сделав разводы палочкой.
7) Запекаем торт при 180 градусах в течение получаса.
8) Приятного чаепития!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
