Рецепт: Творожная запеканка - как в детском садике
Ингредиенты:
творог - 500 г.;
сахар-песок - 3 ст. ложки;
соль - 0,5 ч. ложки;
сметана - 3 ст. ложки;
крупа манная - 2 ст. ложки;
масло сливочное - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
творог - 500 г.;
сахар-песок - 3 ст. ложки;
соль - 0,5 ч. ложки;
сметана - 3 ст. ложки;
крупа манная - 2 ст. ложки;
масло сливочное - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.
Дорогие мои хозяюшки, хочу поделится с вами рецептом запеканки, которую все ели в детском саду. Еще с малых лет ее вкус запомнился мне на всю жизнь. Я долго искала рецепт и нашла. Теперь я готовлю ее для своей любимой дочки, которая ее тоже обожает как и мама.
В емкость разбиваем одно куриное яйцо.
Добавляем три столовые ложки сахара.
Хорошо взбиваем.
К взбитому яйцу с сахаром добавляем пол чайной ложки соли и две столовые ложки манной крупы. Все тщательно перемешиваем.
Теперь добавляем две столовые ложки растопленного сливочного масла и 500 грамм творога.
Замешиваем однородную массу.
Выкладываем ровным слоем на противень, который смазывать не надо. В массе достаточно жира, чтобы ничего не пригорело.
Сверху смазываем тремя столовыми ложками сметаны.
Все содержимое отправляем в духовку минут на 40 при температуре 150 градусов.
Как только запеканка подрумянилась вынимаем и даем ей немного остыть.
Теперь ее можно разрезать на порции и подавать к столу со сметаной (вареньем, джемом, сгущенкой). Кто с чем любит. Моей малышке нравится со сметаной. Приятного аппетита Вам и вашим деткам!
В емкость разбиваем одно куриное яйцо.
Добавляем три столовые ложки сахара.
Хорошо взбиваем.
К взбитому яйцу с сахаром добавляем пол чайной ложки соли и две столовые ложки манной крупы. Все тщательно перемешиваем.
Теперь добавляем две столовые ложки растопленного сливочного масла и 500 грамм творога.
Замешиваем однородную массу.
Выкладываем ровным слоем на противень, который смазывать не надо. В массе достаточно жира, чтобы ничего не пригорело.
Сверху смазываем тремя столовыми ложками сметаны.
Все содержимое отправляем в духовку минут на 40 при температуре 150 градусов.
Как только запеканка подрумянилась вынимаем и даем ей немного остыть.
Теперь ее можно разрезать на порции и подавать к столу со сметаной (вареньем, джемом, сгущенкой). Кто с чем любит. Моей малышке нравится со сметаной. Приятного аппетита Вам и вашим деткам!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: