Творожная запеканка


Репутация: +1218
Все рецепты автора: 63
Дата публикации: 2014-01-14
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Творожная запеканка - как в детском садике

Ингредиенты:
творог - 500 г.;
сахар-песок - 3 ст. ложки;
соль - 0,5 ч. ложки;
сметана - 3 ст. ложки;
крупа манная - 2 ст. ложки;
масло сливочное - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
Дорогие мои хозяюшки, хочу поделится с вами рецептом запеканки, которую все ели в детском саду. Еще с малых лет ее вкус запомнился мне на всю жизнь. Я долго искала рецепт и нашла. Теперь я готовлю ее для своей любимой дочки, которая ее тоже обожает как и мама.

Запеканка творожная фото


В емкость разбиваем одно куриное яйцо.

Запеканка творожная фото


Добавляем три столовые ложки сахара.

Запеканка творожная фото


Хорошо взбиваем.

Запеканка творожная фото


К взбитому яйцу с сахаром добавляем пол чайной ложки соли и две столовые ложки манной крупы. Все тщательно перемешиваем.

Запеканка творожная фото


Теперь добавляем две столовые ложки растопленного сливочного масла и 500 грамм творога.

Запеканка творожная фото


Замешиваем однородную массу.

Запеканка творожная фото


Выкладываем ровным слоем на противень, который смазывать не надо. В массе достаточно жира, чтобы ничего не пригорело.

Запеканка творожная фото


Сверху смазываем тремя столовыми ложками сметаны.

Запеканка творожная фото


Все содержимое отправляем в духовку минут на 40 при температуре 150 градусов.

Запеканка творожная фото


Как только запеканка подрумянилась вынимаем и даем ей немного остыть.

Запеканка творожная фото


Теперь ее можно разрезать на порции и подавать к столу со сметаной (вареньем, джемом, сгущенкой). Кто с чем любит. Моей малышке нравится со сметаной. Приятного аппетита Вам и вашим деткам!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Larisochka
Хорошая запеканочка. ответить
Maua
Аппетитная запеканочка ответить
lebosch
отличное блюдо для детворы ответить
magadan2011
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий